وضع ستة أكواب من المرق في قدر متوسط الحجم، وتركه يغلي على نار قوية، وتصفية الأرز من الماء على المرق، وتركه يغلي لتتكون ثقوب على سطحه، وإضافة خليط الزعفران، وتغطية القدر، وتخفيف النار وترك الأرز ثلاثين دقيقة لينضج.
البروتينات تعتبر اللحوم مصدرًا جيدًا للبروتين، وهو ضروري لنمو نحيف وعظام بسيطة.
Your browser isn’t supported any more. Update it to get the finest YouTube encounter and our most up-to-date characteristics. Find out more
هناك العديد من الفوائد الصحية التي يمكنك الحصول عليها عند تناول الدجاج وخصوصاً بأن لحم الصدور الخالي من الدهون و منخفضة السعرات الحرارية و نسبة عالية من ذبيحتك لبيتك البروتين مما يجعلها مثالية في التحكم في الوزن .
أطباق رئيسية مظبي الدجاج – مقادير وطريقة تحضير مظبي الدجاج
أطباق من المنيو: جوز حمام، دجاج، مقلوبة دجاج، مرقوق، جريش، قرصان، لحم مندي، دجاج مندي، نفر لحم، حبة حمام، ورق عنب، ملفوف، سلطة خضراء.
يُعرف المندي بأنه من الأطباق الشهيّة التي تقدم كوجبة رئيسية، خاصة في البلدان العربية. ما يميّز المندي هو التفاف جميع الأفراد حول الطبق للأكل والاستمتاع بطعمه اللذيذ بشكل جماعي.
تقطيع البصل، والليمون إلى قطع كبيرة، والثوم إلى نصفين وحشي الدجاج وربط أرجلها مع بعض للمحافظة على الحشوة الموجودة في الداخل.
تحضير قشر الليمون ووضع فيه القليل من الزيت، وقطعة من الفحم ووضعها على الأرز مع مراعاة تغطية الدجاج، والأرز ليكتسب الكل النكهة المدخنة وهو داخل الفرن مدّة خمس إلى سبع دقائق.
تُوضع قطع اللحم على القصدير، ويُضاف إليها ما تبقى من خليط التتبيلة، وتُغطى بقطعة قصدير أخرى.
مطعم العرابي افضل مطعم مندي شرق الرياض مندي ستيشن افضل مطبخ مندي في الرياض
جمرة صغيرة مشتعلة + شريحة بصل + زيت زيتون. مواضيع متعلقة[عدل]
متخصصون بتوفير اجود أنواع الذبائح واللحوم من المواشي المرباة في ( البر ) في البيئة الطبيعية مع خدمة التوصيل .. اذا كنت من عشاق اللحوم الطازجة ولا يرضيك الا المنتج المتميز فقد وصلت الى وجهتك أراء وتقييمات عملائنا القرين ابو احمد : شغل طيب مشاءالله العيون سعود الشمري : بشكل عام ممتاز مدينة صباح الأحمد الرابعه ابو عبدالرحمن : ما شاء الله ذبيحتك لبيتك خدمة سريعة وأمانة في اختيار الذبيحة
الأسئلة الشائعة الشروط و الأحكام عن التطبيق سياسة الاستخدام سياسة الخصوصية طرق الدفع طرق التوصيل مسجلين في معروف الاسئلة الشائعة الحساب